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miércoles, 30 de marzo de 2016

El valor de lo bueno

Buenos días pakillos!!

Ya estoy de vuelta dando caña!! Lo bueno de lo bueno, es que se acaba, porque si fuera eterno, ni lo valoraríamos ni nos parecería tan bueno! Así que vuelvo con ganas, pero con la mente puesta ya en la próxima escapada ;)

Por suerte esta semana se me queda en 3 días, que las vueltas las mires como las mires siempre son duras... La lectura positiva de estos días que he estado de vacaciones es que, me he puesto hasta arriba de todo, era de esperar, pero también he conseguido correr 3 días alrededor de 5 kms cada uno!! :D

Todas las vacaciones siempre me propongo moverme, pero luego nunca lo consigo. Voy cargada de ropa de deporte que la mayoría de las veces ni uso. Pues esta vez me llevé un único conjunto, pensando que como mucho lograría salir dos días y me daba tiempo de lavarlo, pero al final tuve que lavarlo dos veces ya que me lancé el miércoles nada más llegar a Santander, el sábado por la mañana y el lunes por la mañana (cogíamos el avión por la noche)! :)

Además, el miércoles, no sé si sería el frío, pero batí un récord histórico de velocidad. Me puse más contenta... Aquí les dejo con la prueba fehaciente! ;)


El resto de días  no sé si sería por ir la mañana-mediodía, con bastante Sol, a veces viento, y en ayunas o sólo con un zumito en el cuerpo, iba bastante más lento. 8,1 km\h el sábado y 8,3 el lunes! Vamos a ver si hoy que vuelvo a la noche recupero un poco mis tiempos rápidos ;)

Ya estoy con la mente puesta en la carrera de Vegueta, que el próximo sábado 9 de abril me estreno en el mundo carreril!! :) Ilusión es poco!

Esta Semana Santa he estado en Santander desde el miércoles pasado hasta el lunes de esta semana, y aunque algunas recomendaciones ya son repetidas, nunca pierdo la oportunidad de recomendaaal! ;)

De La Tolva ya les había hablado, pero este tataki de atún con alioli de wasabi y algas, y este postre de chocolate son dignos de destacar porque estaban espectaculares!! :)





La Casa del Indiano, en el Mercado del Este, en Santander, fuimos a cenar una noche. De precio está bien, (12,50€/persona) y de calidad también, pero las raciones son pequeñas. Pedimos para compartir entre 6 dos raciones de cada: pastel de cabracho, huevos rotos con jamón, croquetas, papas bravas y rabas de calamar :)





Mañana sigo recomendándoles!! ;)

Pakibesooos!

martes, 22 de marzo de 2016

La cara y la cruz

Buenos días pakillos!!

Al final he podido pasarme por aquí para despedirme de ustedes y contarles el devenir de mis días desde el pasado #viernesdebáscula :)

La semana pasada fue buena y mala al mismo tiempo! Me pasé con los picoteos y las porquerías durante el fin de, consecuencias de montar un sarao en casa con juegos de mesa de por medio y estar ya con la mente puesta en las vacaciones, pero también hice ejercicio 5 de 7 días ;) Así que una cosa por la otra.


Al final la semana pasada caminé dos días, fui uno al gimnasio, caminé-corrí uno, y corrí otro! :) La razón por la que caminé-corrí fue porque al llegar a 3,38 kms casi muero, así que volví a casa caminando. El otro día que corrí hice 4 km, y ambas veces a 8,2 km/h. De ahí ya no me baja nadie! :)

Estaba un poco chof por lo desagradecido que había sido mi cuerpo, algo más de una semana sin correr, y otra vez había bajado de 5 kms, pero ayer (1 de 1) el esfuerzo fue recompensado. Volví a 5 kms e hice un nuevo récord de velocidad, 8,5 km/h!! Un pequeño paso para el hombre y un gran paso para Francisca!! :D


Hoy tengo pensado ir al gim (2 de 2), y allá donde vaya en estas vacaciones, irán conmigo mis playeras de correr y ropita de deporte. Espero no pasearlas y conseguir al menos 4 de 7 esta semana, ya que los excesos no serán pequeños...

El fin de estuve controladita hasta el almuerzo del sábado, pero a partir de ahí, despiporre total!! Cena en Ca'Juanón, en Agaete, y almuerzo del domingo pizza de la Pizzería Figueroa, también en la villa marinera :) El domingo por suerte sopita y manta, en algún momento había que compensar!

Últimamente me pasa algo muy curioso, y es que el sábado acostumbro a pesar entre 300 y 400 gramos menos que el viernes... Me estoy planteando pasar del viernes al sábado de báscula, aunque por otro lado eso limitaría bastante mi fin de semana... Yo creo que lo mejor es seguir con los #viernesdebáscula y si me peso el sábado, comentarles mis progresos! :)

Me voy de vacaciones hasta el miércoles 30 de marzo, así que hasta entonces ni post, ni báscula, ni estrecheces! Como siempre, el secreto en mi caso es mover el cuerpinin, porque la mandíbula tengo claro que la moveré ya que fuera de casa soy incontrolable! :)

A la rica cremita de calabacín de nuestra amiga Ana Bra.


Verduritas con beicon de pavo y cúrcuma.


Feliz Semana Santa a tooodos!!!

viernes, 18 de marzo de 2016

+0,400 kilis!

Buenos días pakillos!!

Después de la semana pasada sin apenas moverme, los estragos del fin de, y haber pasado esta semana con más hambre que el perro de un ciego, raro era que no cogiera nada! Eso sí, esta semana ya llevo 3 de 5 y lo que me queda del fin de!! :)

El miércoles retomé la vida corredora, y aunque pensaba que iba más lento que una tortuga y casi muero en el intento, al final hice 4 kms a 8,2 km/h, que para ser yo, y tras más de una semana sin ponerme las playeras de correr, no está nada mal!!! :D

Como punto de partida para la Semana Santa es bastante desalentador haber engordado casi medio kili, habrá que moverse mucho estos días para no sufrir mayores consecuencias... Si no, siempre me queda optar por lo que dice este chiste...


Jajajaja más de una me mata si me lee!!

Además, estúpida de mí, se me ha ocurrido echar la vista atrás (yo soy mucho de eso) para comprobar con estupefacción que el año pasado antes de empezar la Semana Santa, pesaba 1,4 kilis menos que ahora... Pero bueno, siempre me queda la tranquilidad de que ahora soy menos secuestrable!


Eso sí, los porcentajes son mejores los de ahora que los de hace un año ya que tengo 0,1% menos de Grasa :) Los porcentajes son: Grasa 29,4% (he cogido 0,1 con respecto a la semana pasada) y Músculo 33,6% (nos quedamos tal cual).

Este fin de semana me lo planteo bastante tranquilo, y parece que al menos el comienzo de la próxima semana también. Obviamente del resto no puedo hablar porque va a ser movida segura, y así es como tienen que ser las vacaciones!! :)

Me despido de ustedes hasta el miércoles 30 de marzo, día en que me incorporaré a la vida trabajadora. La próxima estaré trabajando lunes y martes, pero como no puedo prometer que postee, mejor me despido ya y si luego puedo subirlo, tanto que mejor, y si no, ya estamos despedidos hasta el 30 !! :D Aprovechen para descansar y disfrutar, que para eso están estos días!! ;)

Hamburguesa de pollo, y quinoa con verduras y cúrcuma :)


Nuestra amiga Elena nos envía este pollito a la plancha acompañado de endivias con queso azul :)


Pakibesos capuchinos!!

miércoles, 16 de marzo de 2016

Luchando contra mis instintos

Buenos días pakillos!!!

Miércoles y oliendo las vacaciones!!! :D

Siempre me pasa cuando se acercan las vacaciones, que aunque estoy trabajando me comporto como si ya lo estuviera, es decir, me permito todos los caprichos!


Estos días estoy teniendo muchíiiisima hambre sin venir a cuento! Hago mis cinco comidas diarias, pero aún así las mañanas las sufro entre horas hasta llegar al almuerzo y llego a casa hambrienta! Por ahora lo estoy solucionando comiendo más al mediodía y espero que esto sea una etapa pasajera, porque, como diría una amiga mía, si sigo así me voy a poner como Caritina! Jajaja

La buena noticia es que aunque empiezo a tener el chip vacacional, por mucho que me cueste, sigo con mis comidas sanas ;)

Esta semana he vuelto al ejercicio y ya llevo dos de dos, porque si no, esto no iba a haber cuerpinin que lo aguantara. De hecho, si hoy salgo animada, tengo pensado volver al running (3 de 3), a ver cómo me responde el cuerpo!

Ayer la PIFT me mandó este enlace vía Facebook, y mucho me temo que quien lo hizo me ha estado espiando. Es taaaan yo!! :) Amo comer, y cada día lo disfruto más!

http://elegimaldia.es/index.php/10-realidades-con-las-que-se-identificaran-todas-las-personas-que-aman-comer/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=facebook

Sigo bastante liada, así que para que no lo esperen, mañana no habrá post. El viernes sí que espero poder subirlo, ya sea con buenas o malas noticias, pero lo cierto es que me temo lo peor... Con lo bien que yo iba!! :(

Este fue el almuerzo sano que me preparó mi madre para comer en familia el domingo. Lástima que luego me lanzara a los brazos de las calorías! :(


A la rica ensalada de nuestra amiga Marisú!


Pakibeesooos!

martes, 15 de marzo de 2016

Zampona

Buenos días pakillos!!

Ayer no encontré el momento, así que hoy les hablo del fin de semana! :)

Pasé el típico domingo que debería borrarse de la faz de la tierra... La angustia dominguera se me quita de dos maneras: hinchándome a comer o haciendo ejercicio. Normalmente opto por la segunda opción, pero desgraciadamente esta vez opté por la primera...

Desayuné y almorcé de dieta absoluta, pero por la tarde me hinché a Cheetos, mezcladitos de frutos secos, pipas y pastillas de goma... y por si fuera poco, para rematar un Mc Donald's! ¿Por qué habrán puesto servicio de reparto a domicilio?

Recuerdo cuando era joven, que el Mc Donald's era parte implícita de mi dieta. Obviamente era la época en la que comiera lo que comiera, no engordaba! Así que mi prima Olivia y yo combatíamos así la resaca, a golpe de Mc Donald's, y soñábamos con que algún día hubiera reparto a domicilio... Pues bien, ese día ya llegó!

Suerte tengo que el Mc Donald's  ya no forma parte de mi dieta, y son pocas las veces que caigo en la tentación... Pero este domingo fue una de esas veces...

Para colmo, por problemas de espalda y rodillas, cerré la semana pasada con un único día de ejercicio, así que ésta toca darle duro! Ayer mismo fui a caminar (1 de 1) porque me seguía molestando la espalda y no me atrevía a correr. Mi idea hoy es ir al gimnasio (2 de 2) y según cómo me vaya, volver mañana o pasado al running. Ya les contaré! ;)

Además, este fin de semana volví al Manso con mis Conejitos Alegres. Es carillo, pero la verdad es que en conjunto, es un sitio que me gusta!

Pedimos para compartir entre 8 dos raciones de: tabla vermú, steak tartar, calamares, lomo alto y pizza Manso.




Lo que menos me gustó fueron los calamares. Llegaron un poco frío, y entre rellenos y salsa, no me terminó de convencer. Lo demás, riquísimo como siempre!!

Además, pedimos para compartir entre las 8 dos postres (sí, nos quedamos un poco cortas): brownie de chocolate y sopa de frutos rojos. Ambos estaban deliciosos.

Ahora como siempre toca enmendarse y rezar para no engordar el #viernesdebáscula...

Pakibesooos!!

viernes, 11 de marzo de 2016

-0,300 kilis!!

Buenos días pakillos!!!

Sigo en el dique seco por culpa de la espalda, pero con grandes noticias!! :) Esta semana he vuelto a bajar y peso más o menos lo mismo que pesaba allá por junio del año pasado. Desde entonces no había hecho más que engordar y bajar, pero sin volver a los 70,4 kilis iniciales. Ahora toca seguir bajando!!

En comparación con la vez que más he pesado durante todo este tiempo, estoy 2,1 kilis por debajo. Es poco para el tiempo que llevo cuidándome, pero mucho teniendo en cuenta que los fines de semana me vueeelvo loca! :D


Estoy ahora mismito a 1,6 kilis de entrar en lo que sería el máximo peso salud recomendado para mi altura, así que vamos a por ello!!

Estos días seguiré sin moverme mucho para el lunes retomar mis carreritas, que ya echo de menos echarme a correr! :)

Los porcentajes han empeorado un pizquitín, nada que no se pueda mejorar cuando vuelva a moverme: Grasa 29,3% (+0,1%) y Músculo 33,6% (no se mueve).

Como verán por lo poco que escribo, ando muy liada, pero seguiré intentando subir el post siempre que pueda ;)

Este fin de semana tengo cena con mis Conejitos Alegres (gran evento), pero el resto del fin de semana andaré tranquilita. El lunes nos leemos!! ;)

Al rico arroz basmati con verduras variadas, beicon de pavo y especiado con curcuma :)


Nuestra amiga Ana Bra nos envía estos deliciosos enrollados de salmón, queso Philadelphia y lechuga. Pintacaaa!!

Pakibesos de merecido fin de!!

miércoles, 9 de marzo de 2016

- 0,400 kilis!

Buenos días pakillos!!

Siento la ausencia, pero estos días he estado mala del estómago y con mucho trabajo, así que les he tenido un poco abandonados. Tan abandonados, que hasta hoy no he podido publicar el #viernesdebáscula. Con las buenas noticias que traía! :)

La semana pasada perdí 400 gramos y mejoré, en parte, los porcentajes: Grasa 29,2% (-0,2%) y Músculo 33,6% (-0,1%). No tengo muy claro por qué he bajado de músculo, pero para mí siempre lo más importante es bajar de grasa! ;)

Así que en general bastante contenta! :D Al final la semana pasada la acabé con 3 de 7, ya que el domingo me puse mala y poco pude hacer, y esta semana sigo recuperándome, así que movimiento poco, el venir caminando a la oficina nada más.

Estoy con un pinzamiento muscular en la cintura, así que esta semana toca no correr, pero si mañana me encuentro algo mejor, sí que me gustaría empezar a caminar más e ir al gimnasio y hacer ejercicios que no me afecten. Ya les iré contando ;)

El fin de semana se reduce a viernes y sábado, ya que el domingo estaba tan mala que es como si no hubiera existido. El viernes fue un día tranquilo de estar en casita y comer bien, y el sábado me homenajeé por partida doble.

Estuve almorzando con Mr Francisco en el Gallo Feliz, restaurante del que ya les hablé allá por mayo del año pasado. Pedimos las dos especialidades de la casa: gambas al curry acompañadas de arrocito blanco y solomillo stroganoff acompañado de verduras y papas fritas. Exquisito todo!!



Luego nos dimos un buen paseo por Las Canteras tomando un heladito :)

Por la noche estuve en el cumpleaños de Nira en La Regadera. Este restaurante antes me gustaba mucho, pero no sé si han cambiado al chef, porque la verdad es que cada vez me gusta menos... El sabor de la comida ya no es el mismo!

Así que nada pakillos, tengan paciencia este mes, que va a ser duro. Me consuelo pensando en que la Semana Santa está a la vuelta de la esquina!! ;)

Para desengrasar, les dejo con este pescadito a la plancha y ensalada de Ana Bra! :)


Pakibeeesooos!

jueves, 3 de marzo de 2016

Alpistes

Buenos días pakiiillooos!!

Ayer di un salto de gigante en mi periplo de señora corredora. Hice casi 6 kms por la Avenida Marítima (2 de 3) sin pisar el Parque Romano y sin dolor de rodillas, así que seguiré probándome poco a poco :)

Me gustó mucho la sensación de correr siempre al frente sin estar dando vueltas al mismo recorrido e ir cambiando de paisaje y de inclinación. Siempre he sido una gran defensora del Romano, pero creo que esta nueva experiencia me gusta más. Será por la novedad!

Además, hice unas cuantas cuestas dado que el recorrido lo requería, y aunque se me hizo más duro, en ningún momento me paré. Eso sí, la marcha fue un poco más lenta que los últimos días, pero he mejorado la media.

Antes nunca conseguía llegar a 8 km/h, ahora llevo un par de semana que no bajo. Me encanta ver progresos, aunque sean pequeños! Espero pronto decir que no bajo de los 8,4 km/h, que es hasta ahora lo máximo que he conseguido hacer.

Mr Francisco dice que los corredores pro hablan de cuántos minutos tardan en hacer 1 km, pero yo, como buena cabeza cuadrada, seguiré hablando en km/h ;) Aquí les dejo con los detalles de la carrera de ayer (fíjense en la elevación!!).


Hace poco, en un chat del wasap con amigas, usaron la palabra "alpistes" para referirse a todos los nuevos granos y semillas que comen las celebrities y todo aquel que quiera ser alguien en el mundo de recetas sanas. Es un término que ya he acuñado como propio,  me encantó!! :)

Yo en el mundo de los alpistes he de reconocer que soy una principiante, y no sé si pasaré de ahí porque entre que soy gandula, que son caros, y no soy muy de innovar... Pero bueno, al menos tengo un miniperiplo :)

He probado:
  • el arroz integral, que no les digo yo que no sea mucho más sano, pero me parece bastaaaante más aburrido que el de toda la vida, aún así, lo compré a precio de caviar, así que habrá que terminárselo,
  • las semillas de sésamo, que sí que me gustan, sobre todo para darle un "empanado" al atún rojo, o espolvorearlas sobre el aguacate, 
  • el cuscús. Cuando vivía en Francia y comía en el comedor de la universidad, lo tomaba a menudo ya que lo cocinaban al estilo marroquí que está riquísimo, con verduras y muy especiado,
  •  el mijo lo probé este verano en un par de veces que cogí comida de La Zanahoria, y no les digo que esté malo, pero tampoco es una fiesta, 
  • y por último, la quinoa. Tras llevar el paquete 2 o 3 meses en mi despensa, anoche por fin me decidí a abrirlo y prepararla con verduras, y sinceramente, ha sido un grato descubrimiento! :) Me gustó la textura y el sabor, y acompañado por verduras al curry, queda superior. Aquí les dejo con una fotito.

Mañana no podré postear el #viernesdebáscula, pero no se angustien, que me guardo los datos y el lunes se lo cuento con lujo de detalles! Diga lo que diga la báscula, que he pasado del punto 3 a todo meter del cinturón al 4, es una realidad, y con eso me quedo. No estaré bajando peso, pero volumen es evidente que sí! :)

Al rico plato de lentejas con verduras de nuestra amiga Elena :)


Pakibeesooos!!!

miércoles, 2 de marzo de 2016

Esa época del mes

Buenos días pakillos!

Estoy en "esa época del mes" por la que pasamos todas las mujeres en la que no como, devoro... Por suerte, no suele durar muchos días, pero me está costando meterme en cintura.
Ayer, sin ir más lejos, llegué a casa a la hora del almuerzo con tanta hambre que me abalancé sobre unas Lay's mientras se terminaba de hacer la comida. ERROR.

Así que aunque ayer era mi día de descanso, me tocó enmendar el error con una buena caminata desde El Corte Inglés hasta mi casa. Tranquilita, sin chándal ni playeras, pero al final me hice 3 kms extra, que nunca están de más.

Hoy me toca pegarme una buena carrera, vamos a ver cómo me responde el cuerpo porque también a causa de estar en "esa época del mes", tengo el cuerpo cansadísimo, y parece que todavía no termino de recuperarme de las agujetas.

Aún así y sin excusas, me pondré las playeras y las mallas, y a darle zapatilla a ver hasta dónde llegó y a qué velocidad!! :)

La semana pasada corrí bastante en cinta ya que el monitor me lo incluyó en los circuitos que me organizó, y tengo un dolor en los gemelos que normalmente no tengo cuando corro al aire libre. En el futuro evitaré la cinta y me subiré más a la elíptica, que para correr no hay nada como hacerlo en el exterior! :)

Verduritas con quinoa de nuestra amiga Marisú!


Al rico desayuno sano y completo para emprender el día con mucha energía! :)


Pakibeesooos!

martes, 1 de marzo de 2016

Lo importante es sumar

Buenos días pakillos!!

Tengan mucha paciencia conmigo esta semana, porque estoy a tope y no sé cuántos días podré subir post!!


Ayer, a pesar del cansancio y las agujetas de la paliza que me pegué el día anterior en el gimnasio, me puse las playeras y a correr (1 de 1)!! Sólo conseguí correr 4 kms a 8,2 km/h, pero lo importante es no parar de correr.

Normalmente me suelo cansar de correr porque me falta aire ya que voy siempre muy forzada pero en cambio el cuerpo me responde bastante bien. Ayer, aunque al principio de aire iba un poco forzada ya que en el primer kilómetro es cuando  más rápido voy, me estabilicé, pero con lo que no pude fue con la pesadez en muslos y piernas! Casi no podía ni levantarlas y me dolían bastante los gemelos, así que preferí correr un km menos, y asegurarme poder correr mañana ;)

A fin de cuentas a mí lo que me interesa es la constancia, para cada día poder ir un poco a más. Esta semana sigo trabajando la velocidad a la que voy, pero a partir de la próxima voy a intentar, aunque a veces vaya más lento, conseguir correr más de 5 kms y empezar a subir algunas cuestas durante la carrera. Ya les comentaré cómo me va!

Hoy sigo con molestias, y tras dos días dándole caña, me toca descansar. Además, con la de trabajo que tengo, ese descansito corporal me va a venir bien para adelantar cosas ;)

Como buen lunes, ayer volví a la comida sana, y pensando ya en los homenajes del próximo fin de semana! :)

A las ricas tortas de coliflor de Ana Bra.


Verdurita a la plancha con pimienta. Ideal para una cena sana.


Pakibesoooos!