Paciencia

Buenos días pakillos!!

Qué tal¿?¿?  Yo hoy me he levantado mejor que ayer pero peor que mañana! ;)

Ya me relajé, se me quitaron las neuras, y sigo con mi vida sana :) En esto, como en todo (aunque yo tenga poca), hay que tener paciencia. Seguir cada día pasito a pasito, que tarde o temprano se ven los resultados. De hecho, dicen que sin esfuerzo no hay recompensa, y al menos en mi caso, siempre han tenido razón. Pero qué bien sabe la recompensa, verdad¿?¿? :)

Por cierto, todo un éxito lo de ir comidita al gim, tengo que tuppear más en la ofi, porque luego llego del gim a casa relajadita, sin hambre, ni la obligación de cocinar :)

Además, ayer me sentí fuerte, muy muy fuerte. Como ya les he comentado en otras ocasiones, fuera de mi casa soy una auténtica bomba de relojería! Rara es la vez que consigo sentarme en un sitio y no picar algo. Pues ayer, por fin, me demostré que puedo, sólo hay que prepararse y salir comidita de casa! :)

Merendé bien merendada sobre las 19:00h, eso sí, todo bien sanito, y las dos horas que estuve fuera con mi amiga Carmen, tan sólo me tomé un zumito natural de papaya y naranja en Zumolandia. De hecho, llegué a mi casa y me cené un salmorejito y un yogur. ¿Tengo o no tengo fuerza de voluntad cuando quiero? :) Pues ahora a seguir aplicándolo todo el fin de semana (prueba de fuego).

De hecho, hoy tengo un cumple con picoteo y copitas incluidos... Voy a ir cenada, y a ver qué pasa! Deséenme suerte! :)

Lo que tengo claro es que ya llevo 3 de 7, esta tarde voy a ejercitarme también, y esta semana no me descuido, llego al 5 de 7 yes or yees! Al menos si me paso, compensarlo con deporte...

Le quiero hacer una mención especial a todas mis amigas, que mientras yo he estado currando en agosto, ellas han estado living la vida loca. Amigas, lo bueno se acaba, y el lunes toca currar!! Jajajaja Aquí les dejo un chiste que me pasó Ana Bra, muy apropiado :)

Y hablando de amigas vacacioneras, María Car me manda este plato desde Dublín. Carne y verduras hechas a la cerveza Guiness, con puré de papas. Buena pinta tiene, desde luego!

Ensaladita de rúcula, tomate, perlas de mozzarella y champiñones crudos con albahaca, aceite y vinagre :)

Lengüetazos de viernes!!!

+ 2,800 kilis

Malísimos días para la esperanza!!

Sí pakillos, sí, mis mayores temores se están haciendo realidad esta semana... He cogido nada más y nada menos que 1,5 kilis... ¿Ustedes lo entienden? Yo tampoco ! Pero están saltando todas las alarmas...

¿Será que estoy recuperando todo lo perdido en tiempo récord? ¿Será que mi cuerpo se ha rebelado contra mí? Sea lo que sea me tiene muuuuy acojonada... Cierto es que ayer tuve cumple por la noche, y cené un poco de todo, incluida la tarta, pero qué va, esto que me ha pasado a mí esta semana no es cosa de un día. De hecho creo que son los excesos de todo el verano juntos :O

Paso a relatar los totalmente desesperanzadores %... Grasa 29,2% (+1,4%!!!!!), Agua 51,6% (-1%... No entiendo para qué coño quiero perder agua esta semana...), Músculo 33,9% (-0,4% What the fuck!!!).

No tiene ningún sentido lo que me ha pasado esta semana, pero lo utilizaré como escarmiento, a ver si espabilo, porque esto no puede seguir así. Juro por toda la hierba del mundo que no pasaré hambre pero sí mucho desconsuelo a partir de ahora! Además, no me pienso descuidar con el ejercicio. Ayer estaba megachof por los resultados de la báscula, pero hoy vuelvo a remontar y ya estoy organizando lo que queda de semana.

Este fin de no tengo grandes eventos, así que no pienso descuidar la alimentación y sobre todo, el deporte, que creo que me hace falta darle más caña. Aquí les dejo una foto que me mandó mi amiga Bea, y describe perfectamente lo que será mi vida... Jajajaja

De hecho, hoy me he traído una ensalada del Mercachona y un yogur al trabajo, para almorzar aquí y que "tengo hambre" no sea la excusa para no ir al gim. Hoy voy a ir y le voy a dar caña!!

Hablando de cosas más alegres, anoche cené en La Bulla, en la calle Doctor Miguel Rosas.

 Éramos bastantes, así que tuve oportunidad de probar unos cuantos platos, y la verdad es que me gustó mucho! De hecho, planeo volver! La próxima vez que vaya les haré el detalle pormenorizado de lo que coma, pero para que se hagan una idea, pedimos: ensalada de queso de cabra, croquetas, cucuruchitos de gambas, lágrimas de pollo, pastela y carrillera (espero no olvidarme de nada), y lo cierto es que estaba todo muy rico.

Y nada más pakillos, me despido con dos platos: uno de Diana y otro mío. Healthy life queridos míos! Healthy life, que si no, luego vienen las lamentaciones...

Al rico arroz negro con calamares!

Hamburguesas de pollo y pimientos asados. Con esto y un yogur, hasta la merienda! ;)

Pakibesos tristes, muuuuy tristes! :(

Experimentos que nunca debes probar

Buenos días pakillos!!

¿Cómo están? Yo hoy he salido escarmentadita... No se me ocurre nada mejor, que, como esta noche tengo el cumple de mi cuñadísima (megafelicidades Evaaa!!! :) ) e intuyo que me voy a salir del plato, pues me he pesado hoy por lo que pueda pasar mañana... EEERROOOR!

Casi me caigo de la báscula abajo! 69,1 kilis!!!! ¿¿¿Pero qué invento es éste??? Una de dos, o mi báscula se ha roto, o yo he ganado 1,1 kilis en una semana sin haber hecho tampoco tanto estrago...

Estoy indignadísima con el Mundo!! ¿Pero cómo es posible que a estas alturas de la película tarde como tres semanas en perder 1 kili, y menos de una en recuperarlo? No tiene ningún sentido, y espero que tenga que ver con que he dormido poco, que me va a venir la regla, o cualquier otra razón hormonal que se escape a mi entendimiento!! De hecho, espero que para mañana todo esto quede en un mal sueño...

Otra de las razones de mi experimento, era ver cómo de hoy para mañana cambiaba mi peso. Soy consciente de que no hay que pesarse todos los días, así es como empieza una a obsesionarse, pero como normalmente los miércoles no me salto la dieta ni a tiros porque sé lo que pasa al día siguiente... Pensé que como hoy es una ocasión especial, y me conozco, era bueno hacer el experimento de ver cómo variaba el peso de un día a otro... EEERROOOOR! Si hay que llevarse el disgusto, cuanto más tarde mejor!

Soy consciente de que tampoco debería pesarme todas las semanas, casi nadie lo recomienda, pero la razón por la que yo lo hago es porque si dejo pasar más de una semana y no me llevo como me estoy llevando, el susto ahora, es posible que la cosa se me fuera más de madres.

Es decir, yo soy tan constante entre semana con dieta y ejercicio e intento controlarme el fin de (últimamente lo consigo poco), porque sé que el #juevesdebascula llegará puntual a su cita y me va a dar los toques si me he pasado. Si yo dejara que pasara más tiempo, no saltarían las alarmas y por lo tanto se me iría la Operación SLVQLD de las manos, volviendo a ser aquella vaca a la que no le gustaba su aspecto... Entiendo que algunos no compartan mis métodos, pero al menos en mi caso, si quiero mantener mis objetivos, es lo que hay! :)

Sea como fuere, mañana es el gran día! No sólo porque me pese, sino porque mido lo realmente importante, % de grasa, agua y músculo. Espero que el susto con éstos no sea tan grande! ;)

Ayer tenía tales agujetas en las abdominales del lunes, que no me pareció buena idea ir a Pilates y seguírmelas castigando, así que me fui a caminar 1 horita y 20 minutos con mi amiga Zu, nos pusimos al día de las vacaciones e hicimos terapia de grupo, que también está muy bien :) Como digo siempre, lo importante es moverse! :) Hoy toca Zumba de la buena, a ver si moviéndome saco la vaca que se ha vuelto a meter en mi interior :O

Los platos de hoy son de Diana y mío.

Pollito al horno!! Rico, rico y con fundamento!

 

 

Clásica ensalada de atún con todo un poco! Lo mejor para comer al mediodía si no tienes mucho tiempo pero sí mucha hambre ;)

 



Lengüetazos un poco desalentados...

Retroalimentación

Buenos días pakillos!!

¿Cómo va esa semana? Yo últimamente no sé qué me pasa (ojalá dure), pero una vez termina el lunes, lo veo todo como de color de rosa. Vamos, que se me hace la semana cuesta abajo! :) Normalmente eso no me ocurre hasta el miércoles, sobre todo en invierno, pero llevo un par de semanas, que una vez acaba el lunes es como si ya fuera todo mejor.

¿Qué curioso lo de los lunes verdad? ¿Por qué los odiamos tanto? Yo los domingos suelo tener una angustia dominguera... Ya sé que será algo psicológico, porque tampoco tiene razón de ser. De hecho, luego el lunes me levanto y no es pa'tanto. Eso sí, la noche del domingo para el lunes suele ser la que peor duermo.

Paranoias al margen, hoy quiero hablarles de la importancia de la motivación. Y es que hay días como ayer, en los que no me apetece un carajo ir al gimnasio (suele pasarme cuando me propongo ir directa de la ofi al gim, y si es lunes, todavía más), voy no sé ni por qué, porque todo indicaba que me acabaría rajando, y una vez termino la clase, todo parece distinto.

Me encuentro fenomenal, estoy motivada, y ya me planteo la semana de otra manera, tanto a nivel deporte como a nivel dieta. Es como si algo me hiciera clic dentro, y cambio la manera de ver las cosas.

Me voy a casa encantada de la vida, me preparo algo bien sanito, planifico el resto de las comidas del día y de la semana, y la sensación de bienestar me dura lo suficiente como para ya no faltar más al gim hasta el viernes (los viernes suele ser harina de otro costal) ;)

¿Conclusión? Date el empujón del lunes, que el resto de la semana vives de esa motivación y a medida que avanza la semana y vas cumpliendo contigo misma, te motivas y remotivas :) De hecho, creo que esto ya se los he comentado otras veces, pero cuando estoy en el gim haciendo ejercicio, estoy tan motivada, que me veo más flaca! :) Luego llega el fin de y la termino cagando, pero bueno, de eso les hablaré otro día! :P

Hoy les traigo platos de Pe y de Olivia, curiosamente ambas fotos llegan desde el otro lado del charco :)

Espinacas con tomate seco, tomate cherry y cebolla.

Ensalada pedida en Méjico. Que no se diga luego que viajando no se puede comer sano.

Yo no soy de esas, pero oye, me alegra ver que hay gente que incluso de vacas encuentra el momento de cuidarse! Todos lo sabemos, yo en vez de esto me habría pedido un burrito bien grasiento... ;P

Pakibesos felices!!

Empieza el lunes con alegría

Buenos días pakillos!!

El título de este post va a ser mi mantra de hoy :) Para una vez que me levanto el lunes positiva, no puedo dejar pasar la ocasión! Así que hoy tengo un día sonriente que voy a aprovechar de principio a fin :D

Para empezar a hablar, no faltaré a mi cita con Just Pump a la salida del curro (si no, no voy) y esta tarde tengo pensado irme de paseíto compril con Mr Francisco ;) Así que vacunos y vacunas, ánimo, que agosto llega a su fin!! (y con el fin llega el pago de nóminas, claaaaaro :D)

Este fin de semana no ha tenido nadita de distinto con respecto a todos los demás, antes de que empiece tengo mil buenos propósitos, y lo acabo de aquella manera. Pero como le gusta a Diana que diga, que me quiten lo bailao ;) Jajajajajaja

Eso sí, el viernes del curro directita al gim, así que 4 de 7, que no son 5, pero no está nada mal. Esta semana a por los 5!! :)

Recomendaciones de este fin de semana:

Restaurante Tamadaba, en Agaete, cómo no! Está en el mismo pueblo, en el que por cierto no hay tantos restaurantes, y su cocina es comida canaria de la de toda la vida :) Nosotros pedimos media de ropa vieja de pulpo, media de caracoles, media de calabacines fritos y una de calamares a la romana. Estaba todo muy rico, pero resalto sobre todo los calamares que estaban exageradamente buenos! Aquí les dejo fotitos.

Además, no falté al tradicional apertivo en El Angor después de la playita, esta vez tocaron lapitas, que hacía mucho tiempo que no comía :)

 

Y en casa me esperaba la rica fideua de mi señora madre :)

 



Otra de mis recomendaciones de este fin de semana es el BioAgaete Cultural Solidario, que lleva ya, si no recuerdo mal, 3 años celebrándose, y la verdad es que cada vez va a más.

Se trata de un festival solidario, que dura de viernes a domingo, aunque su día fuerte es el sábado, y durante el cual se celebran conciertos en dos escenarios distintos en el Puerto de Las Nieves, además de haber talleres y actividades para niños.

Está genial porque los grupos son de absolutamente todos los géneros. Así que aunque a este año ya no llegan, les recomiendo que no se lo pierdan el próximo ;)

Y para terminar el fin de (últimamente las cenas de los domingos son apoteósicas), no podía faltar una buena cochinada, en este caso, el Rockabilly. Jijiji no les amplío mucho, porque ya lo conocen de sobra. Comimos, nachos y una hamburguesa Horney para compartir. Rico, rico!!

Después de haberles abierto el apetito como cada lunes, me despido hasta mañana! A darle duro, que el jueves está a la vuelta de la esquina!!! :)

Pakibesos felices!

La felicidad de los viernes

Buenos días pakillos,

Creo que hasta ahora no le he dedicado un post como Dios manda a los viernes, y desde luego si se lo he dedicado, no me acuerdo (perdonen mi torpeza).

El viernes es sin lugar a dudas mi día favorito de la semana, y ustedes se preguntarán que por qué los viernes y no los sábados, que son todavía más lúdico-festivos. Pues lo cierto es que el subidón que se experimenta los viernes no es igualable a absolutamente nada más! :)

Llegas a la oficina con una sonrisa de oreja a oreja, deseando quitarte todo el trabajo posible de encima para el fin de tener la cabeza bien despejadita.

Los viernes nada puede alterar tu paz, te conviertes en un ser totalmente zen al que todo le resbala (cómo me gustaría ser así durante toda la semana, pero no hay manera). Y ya cuando sales por la puerta de la ofi... Madre mía qué momentazo!! :D

Además, yo no sé ustedes, pero mi jornada de los viernes durante todo el año (en horario de verano es igual que la de los demás días) es mucho más corta, así que el subidón es aún mayor! :) Así que desde aquí quiero declarar mi amor absolutamente incondicional a los viernes :D

Ayer al final no fui a Pilates, pero por una buena causa, pasé una tarde estupenda con mis amigas María Can y Ana Bra! :)

Fuimos a comer al mediodía al Shintori, sobradamente nombrado ya por aquí (lo que me ha faltado nombrar es el pestazo con el que sales de allí dentro (a ver si lo solucionan)), luego de compritas y por último, una buena copita en La Alquimia.

De hecho, tras varios meses de búsqueda, por fin conseguí vestido para las bodas que tengo en septiembre!!! (yujuuu) Ya estaba a punto de tirar la toalla, cuando mis amigas me hablaron de Coosy, una marca online que no hace mucho había abierto tienda en la zona de Triana. Y madre mía qué acierto!!!

La tienda está fenomenal, tiene muchas cositas monas y a muy buen precio, así que ayer fui la mujer más feliz del mundo y me fui a tomar una copita con mis amigas, porque sin ellas, no habría sido posible! Y aunque me saliera un poco del plato, por la noche compensé (algo que últimamente a partir de los jueves hacía muy poco), así que ni tan mal! :)

Este fin de planeo hacer exactamente lo mismo, si en la comida o en la cena sé que me voy a pasar, compensaré en el resto de las comidas, porque estos 1,3 kilis que me sobran, no los quiero!! Hoy del trabajo directita p'al gim, porque si no, todos sabemos que no voy a ir :)

Y nada más, a descansar, ser felices y disfrutar del fin de, que no sé por qué, pero siempre vuela!! :D Nos leemos el lunes ;)

Licuado de perejil, espinacas, limón y pera hecho por mi amiga María Can. Según ella está buenísimo, yo tengo mis reservas, pero lo que sí es verdad es que es sano sanísimo y limpia como nada! ;)

Después de mucho mucho tiempo, vuelven las coliflores a mi vida, y con fuerza, porque están tan ricas... En esta foto están hechas al vapor y preparadascon pimienta, sal gorda y un chorrito de aceite de oliva. Muy fácil de hacer ! :)

Lengüetazos de fin de semana reparador!!

+ 1,300 kilis

Buenos y muy felices días pakillos!!! :)

Como ya se habrán imaginado, esta semana he perdido medio kili (por fiiin!) y estoy la mar de contenta, por fin veo la luz al final del túnel! Que ya me pensaba que esos 1,8 kilis me iban a seguir acompañando el resto de mis días :(

Hace poco me hice el reconocimiento médico de la empresa, y en él figura que para mi edad, altura, constitución, etc... Mi peso sano debería estar entre 55,3 y 68,8kg. Ahora mismo estoy en 68 kilis (no está mal), pero de aquí a finales de verano me gustaría recuperar mi objetivo para estas fechas que es 66,7 (mucho mejor). Y si me siguen, ya lo sabrán, de aquí a finales de año me gustaría estar sobre los 62-63 (peso top), así que se puede decir que peso lo que tengo que pesar! :) No en el rango más flacuchento, pero no nos engañemos, yo nunca fui una flaca de pro, que según una amiga mía, huelen mal... Jajajaja

Pero espérense, que la felicidad no acaba aquí... En cuanto a porcentajes, ha ocurrido un auténtico milagro (no hay nada como cuidarse), y los actuales son los siguientes: Grasa, 27,8% (0,9% por debajo de la semana pasada, y 0,1% por debajo del que quería mantener este verano :D), Agua 52,6% (0,6% más que la semana pasada, 0,1% por encima de los estándares que quería mantener en verano), Músculo (atencióooon) 34,3% (0,2% más que la semana pasada, justo lo que quería mantener este verano :D).

Eso sí, hay una cosa que no me termina de cuadrar... Si los porcentajes son casi los mismos que cuando pesaba 66,7 kilis, ¿¿por qué peso 68?? :O Quiero achacarlo a que esta semana he dormido poco y que hace mucho calor. Esperemos que la semana que viene haya más suerte!! :)

Por supuesto, ayer hice dieta de la buena y fui a Zumba a la salida del trabajo, eso sí, estuve toooda la tarde tumbadita en casa con sensación de tensión baja, pero luchando por no dormirme, ya que las siestas, aunque siempre caigo en sus garras, me desestabilizan el sueño, así que estoy intentando desengancharme. Pero no se engañen, la rehab es muy dura! ;P

Hoy tampoco habrá siestuki ya que he quedado con mis amigas María Can y Ana Bra para comer japonés e ir de compras. PLANAZO!! :D Y luego, si me da tiempo, Pilates, que lo de la flexibilidad es ya un reto personal!

Y nada más pakillos, a disfrutar del día que hoy hace un día de playa que pa'qué! ;)

Hoy les traigo un platito de Penélope y otro de mi señor padre hecho para mí :)

Pan casero! Sí señores, hay gente que se aventura a hacer su mismo pan, que no lo sé porque nunca lo he hecho, pero tiene pinta de ser fleje de trabajoso pero tiene muy buena pinta!

Salmón ahumado, con alcaparras, cebolla y huevo triturados. Fresquito, fresquito, para el verano!

Lengüetazos de persona que vuelve a ser flaca! :)

GRACIAS

Buenos días pakillos!!

Hoy le quiero dedicar este post a ustedes :) Porque no saben la ilusión que me hace cuando veo las visitas por países y compruebo que en países donde a priori entiendo que no tengo ningún amigo, se lee mi blog a diario :)

De hecho, por si les genera curiosidad, les indico cómo va el ránking por países en número de visitas totales:

1º. España 16.836 visitas: Obvio, es donde más familia y amigos tengo. Lástima que no me lo desglose por comunidades autónomas, porque me mata la curiosidad! :)  Mil gracias  a todos, a los que me conocen y a los que no, que no sé cómo han llegado hasta a mí pero me encanta que me lean !

2º. EEUU 1.293 visitas: Espero no dejarme a nadie en el tintero, pero ahora mismo, a bote pronto, no recuerdo a nadie... Así que mil gracias por seguirme tanto!! :)

3º. Francia 651 visitas: De este país quiero destacar a Mapi, que sé que es fiel lectora y alguna vez hasta se ha animado a enviarme algún plato. Un beso!

4º. Alemania 444 visitas: Aquí tengo a Victoria, que también se ha declarado fiel lectora (gracias!!),pero como les cuento, en ninguno de estos países tengo los suficientes conocidos como para las visitas que tengo, así que imagínense la ilusión :)

5º. Reuno Unido 205 visitas: Un besito para Val! :)

6º. Chile 169 visitas: Otro beso para Penélope!! (No me bajes el rendimiento, que te vigilo ;) )

7º. México 152 visitas: Aunque tengo varios conocidos, ningún fan reconocido, así que sean quienes sean, mil gracias!

8º. Ecuador 111 visitas: Gracias de corazón Tere :)

9º. Rusia 59 visitas: Aquí ya me perdí... No sé qué hispanohablantes me leen desde Rusia (mi blog no está traducido porque entiendo que se perdería mi esencia) pero han aparecido hace un par de meses, y no paran de crecer :)

10º Suecia 56 visitas: De Suecia tengo visitas esporádicas prácticamente desde que empecé, pero me pasa lo mismo que con Rusia, que me sorprenden y me hacen feliz a la vez :)

Todos ustedes hacen que para mí cada post sea una ilusión :)

Y tras estas sentidas palabritas, les comento que ayer hice dieta a tope y casi muero en Pilates. Vaya dolor de todo... Pero muy contenta, porque trabajé bastante y hoy hasta tengo agujetas en las abdominales (vade retro michelín!!).

Hoy me toca Zumba y más dieta, incluso aunque tenga plan fuera de casa... (VOY A SER FUERTE) (mantra que llevo repitiéndome desde que sé que tengo plan hoy por la tarde), y mañana #juevesdebascula que espero que vaya bien, o al menos algo mejor que la semana pasada ;) (milagritos a Lourdes).

Los platos de hoy son uno de mi padre para mí :) y otro made in Paca, espero que les gusten.

Al rico calamar de Agaete a la plancha, con papitas sancochadas y un poquito de mojo verde, y ensalada completa, completísima!

Pollo salteado con cebolla, perejil y curry. Muy rápido de hacer, y no saben lo rico que queda!

Pakibesos con ansias!

Obligaciones que se adquieren con la edad

Buenos días pakillos!!

Ayer se me olvidó comentarles (por la cuenta que me trae) que la semana pasada sólo llegué hasta 3 de 7. La verdad es que desde que empezó el mes de julio me he vuelto un poco más gandulis,  y no puede ser!

De hecho yo creo que por eso la semana pasada tuve tantísimas agujetas, porque  perdí el ritmo tan estupendo que llevaba. Así que esta semana me he propuesto no desfallecer porque por mucho que a veces no me apetezca ir, como me comentó mi lector atento hace no mucho, ir al gimnasio es algo que no debemos ni plantearnos, debemos hacerlo y punto.

Yo soy de la teoría de que cuanto antes te lo quites de encima, mejor, y así lo voy a aplicar a partir de ahora, porque si no me duermo en los laureles. Además, tengo el pálpito de que esos 1,8 kilis que llevo a rastras no se van a ir tan rápido como otras veces que he engordado por una mala semana o unas vacaciones. Han llegado para quedarse, así que tendré que ser más estricta si los quiero perder...

Ayer, sin ir más lejos, con muy pocas ganas y como siempre, torturándome mentalmente, conseguí arrastrarme hasta Just Pump, y es lo que digo siempre, cuesta muchísimo ir, sobre todo cuando tienes 7 horas de trabajo volviéndote loca a tí misma acerca de las poquísimas ganas que tienes de irte directa al gim sin pasar por casa, pero una vez vas y termina la clase, la sensación es indescriptible!

Te sientes súper bien contigo misma, te ves hasta más flaca (producto de mi cerebro, lo sé) y sobre todo, sientes que te has quitado el peso de encima de "tengo que ir hoy al gimnasio". Además, la clase de ayer no fue en absoluto al uso. En vez de estar quietitos haciendo pesas y trabajando con cada uno de los músculos de nuestro cuerpo, a la profe le dio la venada y nos hizo más bien una especie de entrenamiento militar, pero oye, la experiencia no estuvo tan mal, y la sudada fue legendaria :)

Así que esta tarde procuraré pensar lo menos posible e iré a Pilates como un reloj, que es otra de las actividades a la que hace tiempo que no voy, y mucho me temo que la voy a sufrir como la que más. No entiendo por qué tengo tan poca elasticidad, hasta me planteo algún problema muscular!

 Ayer, sin ir más lejos, al estirar tras la clase, todo el mundo se tocaba la punta de los pies, y yo me quedo como a un kilómetro... Así que Pilates es una de esas clases a las que no puedo fallar, aparte de por lo mucho que se trabajan las abdominales (zona que quiero tonificar desde que el Mundo es Mundo) por poderme sentir mujer!! Que no hay nada más femenino que un cuerpo elástico y no anquilosado como el mío...

Tras estas confesiones de un insecto palo, les dejo con los platitos de hoy, uno de Penélope y otro de Elena :)

Congrio a la cerveza con verduritas al vapor. Esto ya es rollo Masterchef!!

Ensalada con cebolleta, cherries, millo, quesito de Valsequillo y pollo a la plancha. Ensalada césar mega sana ;)

Pakibesos de vaca deportista!
 

Estoy viva!

Buenos lunes pakillos!!

De vuelta del puente con las pilas cargadas. Claro que sí!!! :)

Al final quiero creer que mi puente (a nivel engorde) no ha sido tan duro ya que apenas he comido fuera de casa, y aunque dentro de casa no me he cortado ni un pelo, pues parece como que todo es más sano ;)

El jueves estuve en el Fin de Año Adelantado de Vegueta, otro éxito de los empresarios de la zona. Muchísima gente, buen ambiente y mucha diversión! :) Este quizás pudo ser el peor día ya que bebí bastante (ejem) y me tomé un burrito de cena en Los Sabores de Frida, por cierto, muy rico!!! Y cuando llegué a casa, contentita y con mucha hambre, me pareció buena idea irme con un paquete de Lay's Sabor Campesina a la cama...

El viernes estuve de romería en Firgas con la familia Arencibia que me acogió divinamente! Lo que les decía, todo comida casera. ¿Que igual comí de más? Pues sí, pero bueno, ustedes déjenme autoengañarme ;) Más que nada porque la ingesta de alcohol fue bastante importante también...

Y ya sábado y domingo en Agaete en familia, y más de lo mismo, todas las comidas en casa, pero igual me pasé un poco con las cantidades, ejem... Y con los helados y el quesito (mi perdición!).

Además, por la noche estuvimos en la Retreta de Las Nieves, donde además de copitas, cayeron unas papas locas de camino a casa...

¿Conclusión? No tengo remedio!! Jajajaja esta semana, y lo que es más importante, este fin de, intentaré controlar la ingesta de alcohol (altamente calórica) ya que a este paso cogeré los 11 kilis que había perdido en 6 meses, en el mes de agosto...

Por si fuera poco, ayer cuando llegué a Las Palmas me fui de terraceo con Mr Francisco y luego nos compramos sendas pizzas en el Portapizza para cenarlas mientras veíamos una peli (me merezco todo lo que coja).

La peli que vimos fue la de Antena 3, "Tan fuerte, tan cerca". La elegí porque pensé que sería la típica comedia estadounidense entretenida, pero lo cierto es que me sorprendió bastante. Es un poco drama (que para desahogarse nunca viene mal), pero me gustó bastante, así que se la recomiendo! :)

Y nada más pakillos míos, lo de siempre, a coger el lunes por los cuernos, y a empezarlo con mucha dieta, ejercicio, y poco despiporre!

Hoy les traigo platillos de Penélope y mío.

De primero salmorejo con huevito duro, de segundo ensalada de aguacate, champis, cebolla y tomates, y de postre yogur desnatado. Una cena equilibrada, fresquita, y muy muy rica!

Maravilloso ceviche casero.

Lengüetazos con sabor a caloría!

+ 1,800 kilis

Buenos días pakillos!!

Así es, no me he movido ni un gramo con respecto a la semana pasada... Chiquito disgusto!!

Qué rabia da cuando una se esfuerza y no obtiene resultados... Pero lo peor de todo, es que el sábado hice trampas y me pesé (yo soy muy de eso, lo confieso) y había perdido 800 gramos!! ¿¿¿¿Qué ha pasado estos días???? :O

Pero bueno, la vida es así, unas veces se gana y otras se pierde (nunca mejor dicho), así que toca seguir hacia adelante y no volverse loca. Más que nada porque si el fin de semana pasado me cuidé bastante y éste ha sido el resultado... Este fin de semana, que empieza hoy y lo tengo repleto de eventos, no sé qué va a pasar. Por si las moscas, intentaré mover el esqueleto lo máximo posible en todos los eventos a los que voy ;)

De todos modos, alguna buena noticia me han dado los porcentajes... Grasa 28,7% ( - 0,4% con respecto a la semana pasada. Ole que ole que ole), Agua 52% (+0,3% con respecto a la semana pasada. Es posible que aquí esté el problema) y Músculo, estancado en 34,1%, pero con las agujetas que he tenido esta semana, espero que para la próxima pierda :)

También es verdad que cuando estuve a dieta hace años, llevada por una nutricionista, ésta me dijo que cuando tomábamos medicamentos el cuerpo solía retener líquidos y nos falseaba el peso... Y lo cierto es que ando media pachuchilla tomando antibióticos, así que espero que la culpa sea de eso ;)

Por lo pronto, hoy voy a poner de mi parte y me he traido las cosas para irme directita del trabajo al gim :) Sigo teniendo algo de agujetas, pero ya se ha ido esa sensación de que se me iban a partir los músculos, así que toca darle caña otra vez!

Y nada más pakillos míos, que mañana es fiesta, así que nos leemos el lunes. A ver qué tal nos ha ido este laaaargo fin de a todos ;)

Por problemas con el servidor (se me rebela la tecnología), hoy les privo de mis maravillosos platos, pero tranquilidad que el lunes encontraré la forma de compensarles ;)

Pakibesos con sabor a puente!!

 

Ventajas de trabajar en el mes de agosto

Buenos días pakillos!

¿Alguno se animó al final ayer a ver la lluvia de estrellas? Yo estuve de 22:30 hasta las 23:45h y tristemente ví una única estrella fugaz :( Fui con Mr Francisco y mi padre y ellos tuvieron algo más de suerte.

Nos vinimos tan pronto porque sobre las 23:30h salió la Luna de detrás de la montaña en la que se escondía, y ya no se veían tan bien. Eso, y que me moría de frío y hoy había que trabajar! ;) Pero bueno, fue una velada diferente que les recomiendo que practiquen, ya que durante todo el mes de agosto se podrán ver. Mi amiga la PIFT estuvo de 00:00 a 02:00h y dice que vio bastantes, así que ya saben! ;)

Por cierto, ¿se acuerdan de que ayer les dije que no tenía muchas agujetas y estaba encantada? Error!!! Por la tarde empezaron a aparecer y no me podía ni mover, peró aún así salí a caminar, ERROOOR otra vez! Jajajaja hoy me duele tanto que tengo hasta mal cuerpo, así que olvídense de mí, yo hoy no pienso mover ni una pezuña, mis musculitos necesitan descanso :)

La buena noticia es que, aunque cené en casa de mis padres, no pequé en la cena, mi padre hizo una rica tortillita de calabacines (les dejo una foto de la maravillosa tortilla) y ensalada variada, así que sano, sano. La mala es que mi madre sacó a media tarde un paquete de Munchitos y algo pizqueé jijiji eso sí, luego fui a caminar, no sé si servirá de compensación, mañana nos enteraremos ;)

El título de mi post de hoy viene motivado porque, aunque a algunos les cueste creérselo, estoy convencida (y me intento autoconvencer aún más) de que el mes de agosto es un buen mes para trabajar. Paso a detallarles por qué:

1º. En mi empresa en agosto tenemos horario de verano, por lo tanto en vez de jornadas de 8h30min y partidas, tenemos jornadas intensivas de 7 h, por lo tanto, mejor cogerse las vacaciones cuando sean jornadas completas, ¿no creen? ;)

2º. La ciudad está vacía, con lo cual da gusto salir de compras, a tomarse algo, con el coche, etc, ya que no encuentras las habituales colas que tanto nos desesperan ;)

3º. Asimismo, se encuentra aparcamiento más fácil, que es algo que normalmente me saca bastante de quicio.

4º. La mayoría de los compis están de vacaciones, así que las jornadas no son tan estresantes como en otras épocas en las que todo el mundo quiere algo de tí y el teléfono y el correo no paran de sonar ;)

4º. La ofi está bastante vacía, así que todo es paz y armonía.

5º. Los viajes en agosto son carísimos, así que mejor guardarse los días y viajar en otra época más barata.

6º. Y por último, cuando todos vuelvan de vacas, a tí todavía te quedarán días que disfrutar, y como muchos sabrán, septiembre y octubre en las islas Canarias son meses de clima maravilloso :)

¿Les he convencido? :) Al menos espero haberles hecho ver el lado positivo de trabajar en agosto, ya que yo también tengo mis días de decaimiento en los que pienso en todos esos hijos de ... que están de vacaciones mientras yo pringo! ;D Jajaja

Y nada más pakillos míos, ánimo que ya va quedando menos para el puente!

Hoy les traigo platos de Penélope, que se estrena en esto del envío y visto lo visto, va a ser una asidua porque se lo curra mogollón, y una de nuestras habituales, María Can :)

Pechugas de pollo a la plancha con especias y tomatitos aliñados con orégano.

Crema de espárragos trigueros y lomos de salmón.

Pakibesos doloridos!!!

Lluvia de estrellas

Buenos días pakillos!!

El post de hoy se lo quiero dedicar a mi amiga la PIFT que es una gran aficionada a ver la lluvia de perseidas que todos los años se produce por esta época.

Yo de pequeña siempre iba con mis padres, hermanos y amigos a verlas, y la verdad es que tengo un recuerdo maravilloso de aquellas noches.

Nos llevábamos mantas, abrigos y un buen picnic, y nos íbamos a alguna parte del municipio de Agaete que no tuviera contaminación lumínica para verlo. Pasábamos horas tumbados en el suelo, y la verdad es que se veían muchísimas.

Y después de tantísimo tiempo, este año me he propuesto recuperar esa sana costumbre,  así que mañana les cuento si hubo suerte! ;) Tampoco me quiero acostar muy tarde, que mañana toca trabajar, pero a ver si vemos alguna y pido el deseo de la flaqueza infinita!  ;)

Eso sí, intentaré no participar del picnic, o hacerme yo una cena sana, porque la verdad, esos 1,8 kilis que llevo encima me tienen traumada y estoy deseando quitármelos de encima!! Espero esta semana haber perdido algo, porque si no me puede dar un chungo!!

Ayer volví a Just Pump después de más de dos semanas, y no saben ustedes qué dureza. Acabé la clase que casi no podía ni caminar, de hecho temí no poderme mover hoy de las agujetas, pero aunque tengo, tampoco son para tanto ;) Hoy aprovecharé que voy a ir a la playa e intentaré nadar y echarme una buena caminata quitakilis.

Esta semana tengo que darle caña al cuerpinin, que el fin de semana empieza desde el jueves, y lo peor de todo, es que no creo que me libre de pecar ya que lo tengo repletito de grandes acontecimientos :)

Hoy repito con plato de Elena, que esta hecha una chef de primera, y otro mío, espero que les gusten! :)

Quiche de calabacín y puerros. No es light, light, pero tiene una piiiinta!!

Ensalada de pasta vegetal, atún, tomate y cebolla, con orégano, vinagre de módena (ya no tomo de otro) y aceite. Muy refrescante para el veranito, y fuente de energía para darle caña al cuerpinin.

Pakibesos de martes con sabor a miércoles!


 

De vuelta al buen camino

Buenos días pakillos!

Esta mañana me he levantado con un único pensamiento en mente... Semana de 4 días!! Jajaja y es que me ha costado levantarme una vida y parte de la otra! Anoche me costó mucho dormirme y encima me desperté a cada rato. Pero bueno, una vez me tiré de la cama abajo parece que poco a poco la mañana va entrando en vereda :)

Y hablando de veredas, parece que poco a poco voy retomando mis sanas costumbres. En total la semana pasada moví el cuerpinin 4 de 7 días, y esta semana prometo hacerlo al menos 5! Además, salvo el sábado, mis comidas han sido bastante ordenadas y sanas, así que este #juevesdebáscula espero que haya compensación en forma de kilis! :)

Por cierto, he empezado a hacer snorkel, vamos, lo que toda la vida se ha llamado buceo con gafas y tubo! Y la verdad es que la experiencia ha sido estupenda. Como soy una cagadilla, me gusta ver las cositas desde la superficie, ya que todas las bestias marinas me dan un poquito de respeto y así con la distancia, parece que no me pueden dar sustos (eso espero). Además, como tienes el tubo, ni te das cuenta de que vas nadando (lo peor de nadar es la respiración), así que ese ejercicio que me llevo sin enterarme! ;)

El fin de semana ha sido en general bastante tranquilo, pero como siempre, traigo algunas recomendaciones ;)

Estuvimos viendo Le Cirque du Soleil, y aunque es bastante carillo, creo que para verlo una vez vale la pena. Es bastante espectacular y la verdad es que tocan todos los palos ya que hay actores, cantantes, bailarines y gimnastas. Espectáculo bastante completo que además se me pasó volando.

La otra recomendación que traigo es gastronómica (cómo no!), La Taberna de Atrás, en la calle Ruiz de Alda.

Típico restaurante de picoteo, con terracita en la calle, precio acequible y comidita rica. Nosotros pedimos: ensalada Montería (queso ahumado, pimientos, canónigos, pipas y aliño con miel de palma), saquitos de verduras y langostinos y por último, su plato estrella, huevos rotos, en nuestro caso con chistorra. De este último plato les recomiendo que pidan media, ya que nosotros pedimos una y viene muchísimo!! Además de esto, 4 copitas de vino y un sorbete de limón, todo por 32€. No está tirado, pero tampoco está mal. Y ahora que estamos en veranito, en la terraza se está fenomenal. Aquí les dejo las fotitos.

Además, después de cenar nos dimos un paseíto, y no me pregunten cómo, acabamos tomándonos unos mojitos en El Viajero jijiji El Viajero también está muy bien para tomar un algo, los precios están a precio de mercado, y aunque con pocas mesas, también tiene un poco de terracita.

Y nada más pakillos míos, a darle caña a esta semana corta, y sobre todo disfrutarla, ya que aunque estemos trabajando, no deja de ser nuestra vida lo que va a pasando! ;) (pakimística)

Aquí les dejo mi cenita de ayer: fajitas de pollo con pimientos rojo y verde, cebolla y curcuma (especia que le he copiado a mi amiga María Can). Muy rico y healthy total!

Lengüetazos para toooodos!

Agaete, el pueblo más divertido del Mundo

Buenos días pakillos!!

Cómo va el viernes¿? El mío sin frenos y a lo loco!! :) Volver de las vacaciones un miércoles es maravilloso, y algo digno de patentar. Se lo recomiendo a todos. Es una muy buena manera de incorporarse, pero sin sufrir el peso de 5 largos días sobre tu lomo ;)

Hoy les quiero hablar de mi pueblito rico: Agaete. A parte de por su belleza sin igual, en todas partes conocida, destaca por ser un pueblo afable, donde se come fenomenal y, aunque en el programa de la 1 no supieran valorar su grandeza, un pueblo muy muy muy divertido!

No hay más que echarle un vistazo a su programa de las fiestas para darse cuenta de que, desde principios de julio hasta principios de septiembre, hay eventos para todos los públicos. Desde las divertidas actividades infantiles, a las que siempre iba de pequeña, hasta los días y conciertos para nuestros mayores, pasando por los eventos para todo tipo de públicos, vease verbenas y conciertos varios, y como no, su fiesta insignia, la Rama.

El lunes de esta semana tuve la suerte de poder estar un año más, en 25 años sólo he faltado uno, y compartirlo con mi familia y amigos. De hecho, este año vinieron dos de mis amigas, Olivia, una habitual ya en estas fiestas, y Silvia, que se estrenaba y quedó encantada. Y es que no conozco a nadie que haya ido a la Rama por primera vez y no se haya enamorado.

Es una fiesta divertida, en la que se conserva la tradición, y donde la misma gente del pueblo intenta que no haya malos rollos. Se puede ver a pequeños, medianos y grandes, todos tienen cabida y su espacio en esta fiesta. Además, y esto es una apreciación personal, es una fiesta muy alegre, un auténtico canto a la vida. Así que si no tienen plan para el 4 de agosto del próximo año, ya pueden ir cerrando sus agendas ;)

Para el que no haya podido estar este año y se haya quedado con las ganas, el próximo sábado 16 de agosto a las 21:00h es la Retreta de Las Nieves. Mega recomendable. Mismo espíritu de la Rama, menos gente, más tranquila, de noche y por las calles del Puerto de Las Nieves. A su finalización fuegos artificiales acuáticos (muy curiosos) y luego una verbena. ¿Quién da más? :)

Y nada más pakillos, me retiro, no sin antes decirles que ayer no hubo cheat meal, pero sí que hubo Pilates. Hoy será más de lo mismo, comida sana y gimnasio, que hay mucho que meter en cintura. Mañana ya veremos! ;)

Tomatitos aliñados con ajo y perejil en polvo, y filetes de pollo a la plancha con ajo y albahaca. Rico, rico.

Y de la mano de nuestra querida chef Elena, coca de jamón con verduras y un poquito de queso, todo hecho al horno. ¿Les ha entrado ya hambre? :)

 Pakibesos de fin de semana!!!
 

+ 1,800 kilis

Buenos días pakillos míos!

Yo no sé si ustedes se han asustado, pero yo desde luego que no! Jajaja me esperaba haber cogido esto y más! Pero bueno, retomando buenos hábitos, poco a poco volveré a mi ser, no me estreso ;) De hecho, ayer ya fue un día de dieta total (hasta lo agradecí) y caminé 8 kilometritos con Oli y Zu (no me veía preparada para ir al gim). Hoy espero sacar fuerzas para ir al gim, que así de paso lo pago y no perdono!

Los porcentajes me preocupan algo más, pero bueno, lo mismo, tendré que ponerme seria estos días: Grasa 29,1% ( +1,2% OMG ), Agua 51,7% (+0,8% nada que la cola de caballo no me ayude a eliminar), y aquí llega el auténtico drama, Músculo 34,1% !!! He perdido 0,2% de músculo, y ustedes dirán, eso no es nada, pero teniendo en cuenta que para subir un 0,1% tardo casi un mes, a mí me parece una tragedia griega :(

Así que nada, lo dicho, retomar buenos hábitos e ir reconduciendo poco a poco mi vida... Por lo pronto hoy cero cheat meal, y a ver si mañana tampoco. El sábado ya será más difícil, pero prometo que lo intentaré!

El post de hoy se lo quiero dedicar a mis vacaciones cántabras con Mr Francisco :) Como hice muchas cosas, me voy a concentrar en lo que a nosotras nos interesa, el comer y el beber! jijiji

El primero del que voy a hablar es del restaurante del Camping de El Rosal, en una de las playas de San Vicente de la Barquera, por cierto, precioso pueblo y mejor playa!

A este camping fuimos por mediación de mis cuñaos, los cuales por cierto tienen un maravilloso blog sobre gastronomía cántabra www.masterclass14.com ,que nos lo recomendaron, y vaya acierto!

Por 22€ comimos unas buenas raciones de ensaladilla, rabas y papas bravas. Todo exquisito y obviamente con bebida incluida. Aquí les dejo unas fotucas (que se diría en cántabro ;) )

Además, pasamos una noche en Comillas en el Hotel Mar Rovacías, el hotel está bastante correcto, pero 4 estrellas me parecen igual demasiadas. Eso sí, muy bien de precio (65€/noche), el personal amabilísimo, y la habitación no podía estar más limpia (lo más importante de todo). Además, como cuesta fleje llegar en coche, te parece que está en Kentucky, pero luego bajas una cuesta a pie y te pones enseguidita en el pueblo.

En Comillas ya había estado, pero créanme que volveré. Es de mis pueblos favoritos de Cantabria, tiene unas casas señoriales, unas vistas y un patrimonio... que bien vale la pena visitar! Además, en verano tiene un ambientillo que me encantó vivir, así que se lo recomiendo encarecidamente!

Cenamos en un sitio que, una vez más, nos habían recomendado mis cuñados: La Aldea. Cotilleando en tripadvisor vimos que era el número 1 en Comillas, y la verdad es que a nosotros nos gustó bastante.

Pedimos: Pulpo a la plancha en cama de puré de papas y risotto de frutos del mar para compartir (era lo más nombrado en la web), y de postre, tarta de queso asada, que la verdad, parecía un flan y sabía a flan, pero estaba igualmente rica. Aquí les dejo testimonio gráfico.

Todo esto con bebida, 39,30€. Vale que no está tirado, pero la verdad es que estaba todo muy rico, y las colas para coger mesa ni les cuento. Así que si lo quieren probar, llamen antes! ;)

Después de cenar fuimos a tomar una copita al Mombasa, un local muy agradable de inspiración africana y con una gran terraz (copas a 5€, así que lo normal).

También les quiero hablar de Arrabal 11, en Santander.

A este restaurante ya he ido varias veces, y aunque muchas he ido de pinchos, a mí lo que me gusta es sentarme como una señorona y comer raciones :) Mi favorita es el tataki de atún, que aunque un poco caro, nunca dejo de pedir. Además, esta vez también pedimos papas bravas (mi perdición) y solomillito con queso picón, que venía como si fuera una hamburguesa. Todo esto con bebida, 32,70€.

 Y por último (este post se está extendiendo demasiado, pero no me quería dejar nada en el tintero), comimos el menú de día festivo en el Hotel El Sardinero, también en Santander. Por 24,50€ por persona (sí, un poco caro), tienes agua o vino, dos platos de calidad y buffet libre de postres (de esto último no hay fotos porque me daba ya vergüenza).

Yo pedí de primero arroz con marisco del señorío y solomillo con salsa de queso. Como verán, los platos son muy abundantes. De hecho, yo dejé un solomillo entero!

 ¿Ahora van entendiendo el por qué de mi sobrepeso? Entre todo lo que les estoy mostrando, que todos días nos echábamos al menos una copita (por eso de que son digestivas ;) ) y que mi suegra cocina fabulosamente y encima siempre que voy pone entrantes, primero, segundo y postre... Pues en vez de volver en avión, vine rodando por el Océano Atlántico! ;)

Pakibesos de vaca descarada!